Chorwackie Królestwo Roślin. Niesamowite pamiątki z wyspy Hvar

3 lutego 2017 / 2min read / No Comments / 30 Views / 2 photos

Są trzy pamiątki, które niemal każdy turysta zabiera ze sobą do domu, kiedy opuszcza wyspę Hvar w środkowej Dalmacji. Każda z nich wiąże się z jedną z najbardziej rozpoznawalnych roślin tego regionu: lawendą, agawą i drzewem oliwnym. Odwiedzając Hvar, nie zapomnijcie zajrzeć na targ, gdzie mieszkańcy sprzedają torby suszonych kwiatów lawendy, butelki oliwy z oliwek i koronki wykonane z… liści agawy.

Dzięki znakomitej pogodzie i glebie dobrej jakości na przełomie czerwca i lipca lawenda rozkwita niemal na całej wyspie – nawet na kamienistych zboczach i wzgórzach Hvaru. Jeśli traficie tam akurat w tym czasie, zachwyci was intensywny kolor i przyjemny zapach lawendy. To niezapomniane przeżycie, które utrwalicie dzięki takim pamiątkom, jak pachnąca torba suszonych kwiatów czy butelka olejku eterycznego. Lawendę uprawia się na Hvarze metodami ekologicznymi – siew i żniwa odbywają się ręcznie. Inną typową dla wyspy rośliną jest drzewo oliwne – symbol i stały element kultury śródziemnomorskiej. Gaje oliwne rosnące w tym regionie są znane z tego, że dają wysokiej jakości oliwki i oliwę – lokalne produkty, których smakiem można cieszyć się jeszcze po powrocie z wakacji. Ciekawa jest też aromatyzowana oliwa – na przykład z kwiatami lawendy. Królestwo roślin wyspy Hvar ma prawdziwą królową – jest nią agawa, która kwitnie tylko raz (czasem dopiero po 100 latach!), po czym usycha. Pierwszym produktem z tej rośliny, który przychodzi wam do głowy, jest pewnie syrop z agawy. Co ciekawe, Hvarskie Benedyktynki wymyśliły lepszy sposób na wykorzystanie liści agawy, które zbiera się raz do roku, a następnie przetwarza tak, by otrzymać cienką nić. Zakonnice puszczają wodze fantazji, tworząc unikatowe, delikatne białe koronki, których nie powinno się ani prać, ani prasować – najlepiej trzymać je za szkłem. Jeśli ciekawi was zachwycająca flora wyspy Hvar, sprawdźcie najlepsze przystanie w okolicy, korzystając z aplikacji LookMarina!

 

No comments

— Be the first to comment! —

Dodaj komentarz

© 2017 Lookmarina Blog. All rights reserved.